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回到古代当赘婿

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第七十四章 自助餐
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  通,只要买了一张票,里面所有的东西,吃的喝的,包括饭菜,水果什么的,全部都是免费的。所以李羽感觉在古代里这个模式应该也行得通,只要稍微准备一些饭菜,水果,还有饮品什么的就好了。

  其实还挺简单的,而且主要是这个样子的活动,在古代是没有的,应该会有很多好奇的人过来尝试的吧,等到时候来的人多了,对这次自助餐的评价多了,那影响也就大了,会迎来更多的人。

  李羽想了想,觉得应该先跟客栈里的大厨商量一下,制定一下到时候需要准备的饭菜,看看大厨觉得怎么样,于是李羽赶紧起身向客栈后院的厨房里走去。

  “大厨,大厨,你在忙吗,有点事想跟你商量一下。”李羽还没进厨房的门就先喊道。

  “哎,掌柜的,我在呢,您有什么事啊?”大厨擦了擦手从厨房里迎了出来跟李羽说道。

  “是这样的,我想在咱们客栈里举行一个这样子的消费模式,说给你听一下,想听听你的看法……”于是李羽便把自己想好的自助餐的消费方式讲给了大厨听,他讲的方式简单易懂,所以大厨理解的很快。

  “可以是可以,但是我们该准备怎么样的饭菜呢?我感觉准备的饭菜应该分为几个水平的,除了做一些比较平常的饭菜,应该在准备一些比较特殊的,也就是价钱比较高的饭菜,这样才能吸引到他们。”大厨若有所思的说道,因为在他看来,这个自助餐的模式就是靠一张不那么贵的饭票,让这些人品尝到更多的饭菜,所以当然要准备一些不一样的东西了。

  “对,这是肯定的,所以到时候就得麻烦大厨您了,得由您设计出几个饭菜,而且这些价钱和用料比较昂贵的饭菜,到时候肯定不能做的太多,我觉得咱们可以限时销售,也就是半个时辰供应一次这类型的饭菜。我觉得这个自助餐的时间可以定为一个时辰,这样既不会让我们客栈损失的太多,也能让客人有足够的时间来品
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