第 1 章 腊味饭
盛恩养想，这大概就是天选之子与旁人的差异了吧。
“快走吧，别饿着咱侯爷。”红绫牵起她的手，一路小跑来到了厨房。
“我让管家去城外多买了一些燕窝鲍鱼，海参虾蟹，你多做点好吃的，侯爷在外行兵打仗大半年没回府了，都瘦了，要好好补补身子才行。”红绫一边给山药去皮一边说道。
盛恩养看着厨房里满满当当的一大堆海外稀有珍品，皱着眉头道，“不妥，你也说了，侯爷在外行兵打仗那么久了，也该吃腻了深山野味了，我想他现在最想念的应该是家乡的味道。”
“家乡的味道？”红绫不解的看着她。
“嗯”盛恩养点点头，“就是普通的家常菜，这些海味珍品看起来千金难买，但吃起来却与那深山野味并无不同，想来侯爷也是吃不惯的，别到头来讨喜不成反倒让他没了胃口，得不偿失。”
“那你打算如何？”
盛恩养看了一眼厨房里的备菜，除了那海外珍品，也有不少日常备菜，想来也是差不多了，“你先出去吧，这里交给我就行了。”
红绫看了一眼一厨房的备菜，不放心道，“我知道你能干，可这东西也太多了，为了不耽误侯爷用膳，我还是留下来给你打个下手吧。”
“也行，那你先帮我把米泡了，我先去备点腊肠做个腊味饭。”
“好嘞，我这就来。”
二人一言一语间便迅速的行动了起来，整个偌大的厨房里瞬间忙碌了起来。
盛恩养记得，他最喜欢吃夫人给他做的腊味饭了。可惜夫人身体不好，前几年感染了伤寒，不幸逝世了。盛惊州因为这件事情消沉了许久，好在他心里有大梁和百姓，没让这份悲伤过度蔓延。
这位夫人，说起来算是她的救命恩人了。小说原著里写的是:大梁明和五年，汴京大旱，夫人庙里求雨，归府路上遇见了一个晕倒在路边的小女孩，善心的驱动下夫人便把小女孩带回了府中。
后来才得知，小女孩一家是因为战乱逃来的汴京，又因为汴京大旱，她的父母已经相继离世了。老夫人向来心善，最是听不得这些，一时心软，便把小女孩留了下来，取字恩养，因为盛恩养年纪太小记不得自己叫什么名字的缘故，便跟着老爷姓了。
盛恩养从小便聪明伶俐，学东西学得快，为人也很勤奋，吃苦耐劳不娇气，又因为学得一手好厨，深得老夫人的欢心。是故虽然她只是盛府里的一个小厨娘，但地位并不底下，除了红绫和她熟交的敢直呼她名字以外，下人们还得唤她一声姑娘。
承蒙老夫人厚爱，为了报答她的这一份知遇之恩，盛恩养在盛府勤勤恳恳做事不敢有丝毫懈怠。
将腊肠切好片后，盛恩养又切了一些红萝卜丁和香菇丁，由于大梁还没有出产酱油，她便用豆、麦、麸皮酿造的液体作为调味品，她知道这便是酱油最初的原型。该酱料呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，作为调料，最合适不过了。
准备好这些配菜和其它要做的菜，小米也泡了一个多时辰了，时间刚好合适。盛恩养把米淘进锅里，放好没过中指的水位便开始蒸煮，对于没有高压锅的古代来说，