第7章 她独一无二的珍宝
亘古黑夜里,一点渺小火光划破漫长无序的混沌——
远古时代,古人类钻木取火,并用明火烤制捕来的猎物。
恩格斯说,摩擦生火使人类支配了一种自然力,从而最终把人同动物界分开。
这是文明的起点,也是烹饪的开始。
随后,第一只陶器出现让古人类学会煮食,又从煮食过渡到蒸煮。
他们煮海为盐、酿果为酒,他们以食物祭祀鬼神,以食物规矩礼仪。
一次次烹饪原料的扩充,一次次炊具食器的鼎新。
从以食果腹,到筳宴享乐。
人类文明的发展史,便是烹饪的发展史。
传承文化的也不只是史书,还有舌尖的记忆。
所以有人说,厨师不止是厨师,而是文化的传承者,也是文明的伟大书写者。
任由世间悲欢离合、时代波澜变迁。
到头来,也不过是一年四季、一日三餐。
……
“妈妈……”
“妈妈!”
奶声奶气的呼唤由远及近。
南枝猛地睁眼,好像刚从一场漫长梦境里醒来。
梦里,她亲眼见证了浩瀚如江河的历史,自身被衬得微渺如露珠。
亲眼目睹文明跨越、时代更迭对灵魂的震撼,像是电流淌过,酥麻感久久不散。
直到她又被摇了摇肩膀,才终于回神,对上一张熟悉无比的小脸——
圆乎乎的小脑袋,奶嘟嘟的小脸颊,还有一双黑灵灵的眼睛,像被清溪冲洗过的黑玉石,灵动,鲜活,为房间里沉闷空气注入无限的欢快。
是她的小南意呀。
四年前,她失去了爷爷。
当她去医院检查,确认怀孕后,第一反应就是留下这个孩子。
那通冷漠的电话,让南枝近乎本能地将腹中孩子和其他人划开界限。
在她这里,这个孩子就是她唯一的亲人,也是去世爷爷送给她的礼物。
与任何人无关。
她给他取名南意,小名一一,是她独一无二的珍宝。
他很乖,出生时就不吵不闹,是产房里最讨护士们喜爱的小宝贝。
长到现在三岁半,