第247章 聚餐(下)
边问道:“陈哥,国贸饭店现在进展怎么样?”
“目前进展一切顺利,只不过我在考虑,我们是堂食的餐桌多设计一些,还是把包厢多设计一些?我有点拿不定注意。”陈胜思考道。
“老店这个私房菜要包厢的多,还是堂食的多呢?”江不同问。
“说实话,老店还真看不出来,因为老店最近几乎都是爆满的状态,无论堂食还是包厢,每次都占满了,现在要想吃饭,大多数老顾客都是提前给我预定包厢。”陈胜说道。
江不同思考了一下,往往一个包厢的面积,可以空出来至少三个堂食的餐桌,但是如果论消费能力的话,包厢的人平均单价远超堂食,尤其是随着生活水平的提供,再加上鹏城又是商业氛围比较浓郁,要包厢的多一些。
这事,只能陈胜找江不同商量,因为他知道江不同的想法比较多。
“包厢多一些吧,因为包厢的消费水平高,而堂食的大部分顾客都吃的