第435章 故乡美食(20)
既然近期不打算再推出新菜品了,万石的压力也就小了很多。
只需要再把拉糕和热干面这两个已经定好的故乡美食推出来,完成掉故乡美食的任务就好。
但声名远扬的任务却让万石依旧一筹莫展,不知道该怎么办才好,尤其是系统说靠着主播来带动任务进度无望后,万石就更是不知道该怎么办了。
之后连着两天,万石一直在思考这个问题。
要是这个任务一直就完成不了,或是从一开始就没什么起色,万石可能也不会这么烦,可偏偏这个任务已经完成的差不多了,知道万客来的名字的人有一千万了,对万客来有一定了解的也有二百八十多万,就差最后的十几万人了,让万石这个时候放弃他肯定是舍不得的!
可他一时又想不出办法,还真是愁死个人!
愁归愁,他却也不会让烦心事耽误了万客来的正常营业。
尤其是两天后的早上,又该推出一种故乡美食了,事关故乡美食的任务,万石就更加不会让坏心情耽误了事情。
故乡美食推出的第十天。
一大早,万石便来到了万客来,然后开始制作拉糕。
拉糕属于江南一带的糕点,苏式糕点中更是有多种拉糕的做法,比如太白拉糕、薄荷拉糕、红枣拉糕、桂花拉糕、桃花拉糕等等,都是非常受欢迎的种类。
据万石查的资料显示,尤其是在江南一带,人们吃拉糕的频率就跟江城一带人嗑瓜子的频率一样。
江南人手巧,爱吃拉糕也就爱做拉糕,因此发展出了拉糕的很多种类,但不管怎么发展,终究万变不离其宗。
所谓拉糕,在过去的时候加水和糯米粉比较多,所以比较粘稠,和年糕差不多。
因为吃的时候得用筷子夹着,使劲儿拉断,然后再吃,所以叫做拉糕。
但这种吃的方法不太方便,也不文雅,万一使劲儿拉的时候把断掉的那一坨落在汤碗里,把汤汁溅的别人一身也是个事儿,搞不好吃饭吃到半截就打起来了。
所以后来人们对这个方法进行了改良,水和糯米