第252章 开始教授
马上把它们盛了出来,一共装了两碗。
将其中一张饭桌收拾了出来,万石把菜和疙瘩汤都端了上来,便喊吴阿姨过来吃饭了。
“好,那我就来尝尝你的手艺。”吴阿姨笑着走了过来,看了看桌上的三道菜,点了点头:“看起来还不错,不愧是厨艺世家传承人。”
坐在了一张凳子上,吴阿姨接过万石递过来的筷子,夹了一筷子酸辣土豆丝尝了尝,眼中闪过一丝欣赏。
“这道菜已经炒的非常好了,不在一些酒楼餐厅的大厨之下,你才学厨不到三个月,能有这个水平,真是不简单啦。”
“吴阿姨你太夸奖了,我其实会的菜品并不多,万客来那边的菜单都是一道菜一道菜的往上加,不敢一次推出太多,怕翻车。”万石实事求是的说道。
“没事的,你潜心多练一段时间,早晚会学会更多菜品的。”
“嗯,借阿姨的吉言了。”
“嗯,吃饭吧。”
“好。”
二人便闷头吃饭了,万石注意到,吴阿姨的胃口还挺不错的,就着一碗疙瘩汤,她愣是吃完了一大半的酸辣土豆丝和麻婆豆腐,至于豆腐丝,她也吃了一半的样子。
剩下的另一些菜,万石也没有浪费,全部吃完了,等二人吃完饭,桌上的碗盘都空了。
这一幕,让万世觉得有些好笑,心里暗暗想着,难道是白案天赋值点的太高,所以在炒菜这这种事儿上,吴阿姨的天赋很低,平时做的菜都很难吃,所以才这么喜欢吃我做的?
之后,二人开始收拾卫生。
等一切忙完,已经快两点了。
吴阿姨便把店门给关了,对万石道:“小万,现在我开始教你做吴家糕点中的原味发糕,这种发糕用料简单,但和其它做法的原味发糕一样,是所有发糕的老祖宗,其它种类的发糕不管是什么样子的,都是从它们这里改变过去的,所以只要学会了它,再学其它发糕会简单的多。”
万石眼睛一亮,总算是要开始了,连忙道:“好的。”
吴阿姨点了点头,接着拿了一碗大米粉、四分之一碗豌豆粉、半碗面粉、四分之一碗玉米粉和一个鸡蛋到案板上,将五样食